一杯好的茉莉信阳毛尖花茶重点在于口感，茉莉毛尖冲泡后散发出的茉莉香气浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味，只叫人心旷神怡，仿佛宁静置身于茉莉花海中。
茉莉信阳毛尖茶是用一种上等的茉莉花茶，窨花茶中之名品，产于信阳浉河港一带。茶叶采明前或者雨前上等细嫩碧绿信阳毛尖茶芽，配质峨眉山犍县伏天茉莉鲜朵，洁嫩如雪，自在清芬，手工操作，精工窨制。发水冲泡，见汤色澄碧，乳花飘忽，浮悬水空，似潭中飘雪。轻呷细品，齿舌遍香，有绿茶清香味，又得茉莉鲜灵芳香。
市面上很多产地的的茉莉花茶都十分优质，比如福建、广西等，但茉莉信阳毛尖要比茉莉飘雪更保留传统工艺，我厂拥有主qs，25年制茶经验，经过3窨9提窨制后成品优异，保留少量干花点缀，给人观赏和饮用的双重美感。我们用鲜花层层窨制，真材实料有益健康，散发真正茉莉花清新气息，茶香浓郁而清新，而非用茉莉香精直接熏制的。
很多客户会想茉莉花茶的茶坯为何没有绿茶本身的那种绿绿的色泽包括汤色都是呈现淡黄色，那是因为茶坯经过多次窨制才能与茉莉鲜香相融合哦，就好比把嫩绿的蔬菜放进锅里蒸煮9次肯定不会是原本色泽啦，不然肯定没有窨制好的呢！
茉莉信阳毛尖一般选用白色的有盖瓷杯或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，但为提高艺术欣赏价值，若采用玻璃杯冲泡更能观赏白雪飘落的美感。此时芽叶采用明前信阳毛尖纯单芽，滋味甘爽。
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