100L

200L

300L

400L

500L

    立先公司生产的可倾式搅拌夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。

2.分类和结构

分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

结构

1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。 

     可倾式搅拌夹层锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用.

1，材质

（a) 内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）和外锅体碳钢（Q235-B）；外涂防锈漆。

（b) 内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。

2，特点

加热高效

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等，优点：是加热速度快特点。

安全方便

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。

2、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。

3、结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。

4、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。

5、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。

可倾式夹层锅由主体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成，锅体可作180度以内的转动，本设备为敞口式浓缩，主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对液料的煎煮和浓缩，该设备与物料接触部分为不锈钢OCr19Ni9，具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，符合药品卫生要求，同时也可根据用户要求，增封闭式带搅拌装置及固定系列等。

     立先：可倾式搅拌夹层锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，

2.1 1、文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。

2.2 2、按使用功能要求,分分别采用如下标准设计、制造、检验: 

A、《药品生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章第31-37条款; 

B、《钢制压力容器(GB150-1998)》;制造

C、《钢制焊接常压容器(**/T4735-1997)》; 制造

D、《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》。制造

温馨提示：

1、图表中夹层锅搅拌功率为标准配置，如客户另有要求，请提出。

2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。

3、夹层锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。

【选择我们的几大理由】

1、立先公司设有销售部、工程部、售后部，我们都为您服务；

2、我们拼的不是价格，而是优质的质量及友好的服务；

3、我们的业务员和专业工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果，为您物料量身定做；

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我们的优势：

提供交钥匙工程

工程及咨询、安装调试等服务

国际标准的售后服务和技术支持（包括故障处理和完善的维护支持工作）

定制

立先拥有国内业界最**的专业工程师团队，在食品设备制造行业拥有多年的经验，并不断吸收国际先进技术再作

出改进，形成了一套环速专有的专业化定制流程，可根据企业的具体生产流程需求为企业开发专属的生产设备。

保修

立先的设备质量完全达到了国际质量标准，保证三年的售后服务质量，使客户不必担忧产品的维护问题。