设备原理
实验证明药酒中存在大量的鞣质、蛋白、淀粉、树脂等大分子物质,因而基本上属于胶体溶液。这种溶液中的这些大分子物既无药效又难于去除,许多药酒厂在10多年的生产、实践中一直处于无能为力的状况,瓶装出来的药酒其实如汤药,根本不是酒液。
因为他们通常采用自然静和离心法,这样既费时又不能完全澄清。有些厂家不惜成本采用冷冻法,这样效果并不明显也不稳定。
根据这一情况我公司致力于这方面的研究与实验,终于开发出一套切实可行的过滤方案,此方案已在2015年用于厂家实践,取得了圆满成功,各项指标达标。
在实践过程中通过液澄清透明,并保留药的有效成分而大分子杂质可全部去除,总固形物也完全符合食品行业的技术标准。
特点及应用范围
1、该成套设备属于纯物理分离,无相变;
2、该成套设备有利于保存药酒中药的生物活性及稳定性,宜于保持原配方中的有效成份;
3、节约药材原料、同时节约大量的溶剂;
4、该成套设备明显的提高了药酒的澄清度和储存稳定性;
5、该设备生产流程和周期短;
6、该成套设备操作方便、简单、环保、耗材低;
7、适用于各种药酒、成分酒、保健酒等。
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