江西百老泉 青竹酒 灌装竹筒酒
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其他
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百老泉
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酒精度
45
净重(规格)
20000
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鲜竹是以多种活竹为生长载体(主要是毛竹),充分利用活竹空腔和活竹的汲纳、分解转化等生理特性,使竹腔反复汲纳置换,形成风格独特的鲜竹酒。
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酌一杯竹中美酒,是自然的馈赠,是悠远的召唤。只是那份清幽,也叫人豁然开朗。美酒入喉时,终于,人与天地交融。返璞归真,拥一缕竹香,如天籁之音回绕。
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竹香幽雅、清雅醇甜、柔和绵净、细腻色美
对眼耳口鼻舌等人体五感全面照顾的鲜竹酒,静心、安心、用心、耐心地精雕细刻,做好每一缕香气,其香与竹子自然芳香一脉相传,沁润每一种自然的光泽,其色与竹汁的清雅色泽不谋而合,调和每一道回味,其味与竹之柔和秉性如出一辙,形成开创品类先河的独特风格。
悠悠千年岁月,谱写竹之传奇
相传王母娘娘的外甥女绿竹天仙,羡慕人间美景,下凡人间,生儿育女,从此大地上便有了竹子。古代人类视竹汁为“神水”,一则“离娄公服竹汁得仙”的神话传说可窥一斑。
自古以来,中国就作为竹类资源最为丰富、竹林面积**、开发利用竹资源最早的国家之一,获得“竹子王国”的美誉。在悠悠几千年的历史发展长河中,竹子与人们的生活息息相关,中国悠久的文化与竹结下了不解之缘,形成了丰富多彩、独具特色的中国竹文化:人们赋予它心虚节坚、坚忍不拔、风度潇洒的“君子”之赞。
距今约6000年左右的仰韶文化遗址,其中出土的陶品上有“竹”字符号,这也表明,王母的祖先利用竹子作为生活资料、生产工具和文化产品,中国的竹子文化由此可追溯导石器时代,自那时起,竹子就成为人类社会的物质财富。一部绵延千年的中国历史,书写者一篇篇与竹有关的传奇故事。
不可一日无竹,须臾不离的中国竹文化
正如苏东坡所述“食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓不可一日无此君也”。而“竹报平安”、“胸有成竹”、“宁可食无肉,不可居无竹”、“岁寒三友松竹梅”等民间口耳相传的语句,也记录下竹在中国社会中独有的高尚寓意。白居易在《养竹记》中以竹本固,竹性直,竹心空,竹节贞拟人化表述,则把竹提高导精神崇尚的高度。可见,竹在中国文化的发展历程中,已须臾不离。
惟以经典,辉映经典
李时珍在《本草纲目》巨著中,一改历代本草修编惯例,推陈出新,立《水部》为百药之首,将宇宙中的水分为43种,其中天水13种,地水30种。而在13种天水中,竹汁赫见其中,
李时珍誉之为“神水”、“药雨”。据《本草纲目》记载:竹沥,味甘,微寒;无毒,具有镇静、解热、生津、镇咳、利尿、醒酒等功效。现代医学证明:其饱含有益人体健康的微量元素:硅、锌、硒、锗、铁等,能活化人体细胞,促进人体的新陈代谢,调节技能平衡,保持身体健康。
天一生水,竹蕴神奇
中国向来推崇“水者天地之包幕,五行之始焉,万物之所由生,元气之津液也。”易经哲学不但认为“大一生水”,即“天生一,一生水,水生万物”,而且,还辩证地认为“大一藏于水”,即天地宇宙间的物质、能量、信息均储藏在水中。汉唐之先贤张仲景、孙思邈、陆羽、苏敬等都分别在其著述《伤寒杂病论》、《千金方》、《茶经》、《唐·新修本草》中提到,饮用之水,至关重要,竹汁更以其神奇的功效,被记录于经典书籍中。
一、神奇的自然馈赠
大自然就是酿造活竹酒的工厂。作为原材料供应的竹子,其生长基地在闽西植被碧荫的原始森林边沿,属于天然林保护区,园区内天蓝地绿,竹修林茂,层峦叠嶂,城市的喧嚣在此被完全的屏蔽。宜人的气候,沃土、山风、雾气··· ···成为滋养竹林生长的**平台,也更适合酿造美酒,得天独厚的地理条件,成就了这处难得的酿酒圣地。
二、神奇的生长载体
古时好酒之人曾把美酒存储在竹体中,经过竹节发酵的酒,味道清香自然,竹体作为盛载美酒的容器也由此口耳朵相传。活竹酒不止于此,来源于天然野生活竹体中。只允许产自适合的经纬度、海拔、日照等自然条件全面适宜的上等野生活竹作为载体,只采用源系野生活竹的草本精华。
三、神奇的生长周期
时间是最公正的裁判:**的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材。
四、神奇的自然降度
竹子自身淅出大量天然竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。
五、神奇的天然营养
溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以***的形式渗入酒中,进而实现了天然的植物生化置换,从竹中吸收了大量天然营养物质,包括十多种氨基酸、游离氨基酸和色氨酸,多种人体必需常量元素和微量元素,3种以上维生素,黄酮和酚酸类化合物,成为一种对身体有益而物质较全面的绿色饮品。
六、神奇的饮酒增量
通过鲜竹汁自身对酒的融合,使酒体得到净化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒适沁心。即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用活竹酒,更可比普通白酒多喝一点,形成“增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,饮后不上头”等鲜明特点。
七、神奇的兼收并蓄
不同于由其高含量的酒精而具备刚烈的白酒;有别于因色泽可人和众多的物质成分,而具备观赏性的发酵酒;相异于因丰富的功能性物质组成,而具备功能性的配制酒。活竹酒极好地兼容了以上三种酒类的优点特征,形成了在品质上有别于传统酒类的“生态酒”。
一、因地制宜,就地取材
选用方圆百里无任何重工业污染之毛竹竹腔作为载体
二、精选原酒,**泡制
竹筒酒就是以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒
三、竹中孕酒,以竹饲酒
将**泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成
四、色如琥珀,晶莹剔透
酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净
五、绿色健康,营养丰富
经传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
竹子常规营养成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和粗纤维,其富含18种氨基酸、七种维生素、类黄铜、β-胡萝卜素、竹多糖、超氧化物歧化酶(SOD)、叶绿素、膳食纤维、荷叶碱、荷叶甙等多种生物碱和有机酸,以及钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、钠、氯、硒、碘、锗、硅等18种构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的微量元素。
其营养丰富,搭配合理,历来受到营养师及的推崇。具有优良的抗自由基、抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、降血脂、抑菌、增强免疫力、保护心脑血管等生物学功效。
六、健体养颜,宁心
基酒与竹体充分融合,汲取竹身营养成分。

竹筒酒 竹筒酒的做法

竹筒酒是楠竹成型后,采用高压微创工艺,将**泡制的高粱酒注入竹腔,酒竹共融,酒体充分吸收竹身营养成份。竹,吸天地之灵气,聚日月之精华,经竹体天然净化,基酒中有害成份大大减少。
成品的竹筒酒打开竹筒盖后,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。

竹筒酒 竹筒酒评测

测评项目一:包装 [1]
竹筒酒包装属于简包装,只有一个手提袋,两支硕大的、外观精美的、带有彩色“中国结”拎绳的竹筒酒,真的可以用“硕大”来形容这两个竹筒,用尺子量了下,高度足有38CM,竹筒的外径也足足10CM。尽管标签上标注的容量为500ml±50ml,用分酒器测量,实际的体积为680ml。由于竹子并不是工业化生产线上的产物,个体还是会存在较大差异的。[1]
测评项目二:酒质 [1]
酒的分量很足,用分酒器测量下,足足有680ml。[1]
酒体微黄,但不是很夸张,挂杯很好,油性不错。对光透视,有些许悬浮,稍微沉淀后酒体清澈透明。起杯入口,高粱的浓香和竹子的清香瞬间化作一团,填满口腔,**直奔鼻腔而去。入喉甘甜,丝毫不冲,呵气回香,竹子的清香愈发明显。尤其是开酒之前冰镇一下,入口**有种冰酒的香甜口感和清爽。 [1]
由于竹筒的局限性,竹筒酒的留香不是很好,空杯五分钟,酒的香气就不是很明显,但竹香依旧。 [1]
建议配菜: 酸笋鸭 ,腊肉,豆干,乡村鱼等,酒体本身比较清淡,建议搭配酸爽清淡的酒菜。 [1]
消费场景: 特色产品,适合送礼,主题餐厅和团购定制。 [1]

竹筒酒 功效

适量久饮可改善肠道功能,养血和胃,清热除烦,调和脏腑,平衡阴阳,提高免疫力。
竹筒酒选用新鲜的野竹笋,运用**技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,生长三年至五年不等的时间,酿成人间美酒!这样竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品

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统一社会信用代码91360108060770197J
成立日期2013年01月15日
组织机构代码060770197
经营状态存续
法定代表人陈海宾
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更新时间:2019-05-09
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20000
生产许可证编号QS
370115050025
原产地
江西
原料与配料
水、清香型白酒、竹叶、砂仁、白糖
OEM
特产
保质期
50
生产日期
2016
储藏方法
通风、干燥、阴凉
产品标准号
GB/T27588
包装方式
桶装
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