“吊袋”木耳就是将木耳菌袋悬挂在大棚内进行栽培管理,利用冷棚钢筋骨架,采用尼龙线悬吊黑木耳菌袋进行高密度空间栽植的生产方法,即将黑木耳菌袋以每平方米100袋左右的密度,串吊在高2.2米、宽6—10米,长10—30米的大棚内进行管理。
与传统地栽木耳相比,使用棚室黑木耳立体吊袋栽培技术产出的木耳具有几大优势:
一是方便灌溉。由于木耳菌袋处于悬垂状态且培植密度高,使得灌溉起来十分方便并且可保证360度无死角浇灌。大棚独特的构造使水分不易蒸发,节水至少2/3,起到了很好的保湿效果,尤其适用于缺水地块,能够更好地保证优质高产。
二是省地省工省成本。与传统地栽木耳相比,所需的土地、人工等费用每亩可节省近万元。传统地栽一亩地放1万袋,而吊袋耳一亩地可吊6万袋。相对于传统大地摆放所需的土地、农药、锄草、草帘子等费用,“吊袋耳”每亩可节省费用近万元。
三是旱涝保收。由于大棚内温度、湿度可人为调控,使得木耳生长状况不受天气影响。
四是木耳生长周期短、产量高。由于大棚内温度、湿度可人为调控,使得木耳全天都处于**生长环境,与传统地栽木耳相比,可提前50天左右上市。生产期比春耳能提前一个月,秋木耳可延长一个月,越冬耳可提早2-3个月上市。传统地栽方式每袋木耳菌可产干耳55克,应用吊袋技术后每袋木耳菌可产干耳65克。
五是木耳品相好。由于采用打小孔的出耳方式,吊袋耳无根且每个木耳都是单片,品相极好,形状恰如“元宝”,市场认可度很高。销售价格上每斤干品要高出地栽木耳10元。
注意事项:菌袋处于封闭空间内,容易交叉感染,如发现杂菌袋,易交叉感染的菌袋(如淌红水的、绿霉污染的)必须及时挑出,千万不能挂上。
往大棚倒菌袋时:1、要注意观察家;2、划口时发现杂菌袋要立即挑出,防止交叉感染。
由于大棚造价高,很多耳农挂袋容易过密,这样不利于通风,并且出耳时会影响木耳品质,降低产量。
黑龙江天赫温室工程有限公司成立于2011年,主要提供光伏能源温室、生态餐厅连栋温室、楼顶连栋温室、工厂式基质或水培蔬菜育苗等大棚服务
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