产品属性

可生产产品类型

包子

品牌

东腾

适用范围

中餐店设备

型号

160

功率

2.5

所有参数

160型包子机：

型号	产量	制品重量	外形尺寸	机器重量	功率
160型（单，双）	2800个/h	15-150g	7007001450mm	320kg	2.75kw

200型包子机：

型号	产量	制品重量	外形尺寸	机器重量	功率
200型（单，双）	3200个/h	20-200g	7007001460mm	380kg	2.75kw

本机可制做小笼包、灌汤包、水晶包等素馅菜包、肉包。人性化设计

理念充分展现操作简单、清洗快捷，**限度的降低了劳动强度。

  采用优质原材料制造、坚固耐用、实用性强、外观美。特别适合在包子店、企业食堂、学校等场所使用。
  如果您没做过包子可来厂免费参加一整套技术培训：提供实习原材料及各种配方等，亲手操作包子机，按自己的要求做出包子，现场蒸熟包子。效果看得见，让您更满意。
  如果您时间紧，没空来，我们可以派技术人员上门指导服务，让您学会为止。
  我们是真正的做包子机器的厂家，欢迎广大用户来厂参观指导提出宝贵建议。
  该机性能特点：
  1、新改进型缓推式送面系统，减少了对面筋的损伤，出面量增大。
  2、对供馅系统做了新的改进，把涡流与涡旋术结合在一起，运用到该系统上，给馅更流畅、均匀，使馅走的更稳。特别是对素馅效果更理想克服了以前"肉馅做的好，素馅不好做的问题"。
  3、操作控制系统采用直流调速与变频调速控制。提高了电动机的效率，降低了电动机的噪声，使您工作环境更环保。供面、供馅和包子成型三大系统的工作快慢和包子大小随意调节控制。使用方便，**度高。
  4、机身结构合理紧凑，各个细节部位都做了充分地改进和加固。让您使用更放心。整机占地面积小，挪动方便。
  5、每小时产量在800-2800个包子，制品在15-150克内可随意调节控制。
  6、做出的包子大小一致，花绞整齐。现在用人工成本很高，使用包子机减少了用工成本告别了繁重的劳作，是社会发展趋势。

包子机的制作工艺：

机上有2个斗，一个放面，一个放馅，就可以自动出包子了。素、肉馅都可以做；面皮的厚薄、馅量的多少，都可以调节。1分钟可以出30～40个包子，1个机器可以相当于10个工人手工做包子的速度。非常节省人工和时间。每个包子利润0.2元，1小时赚480元，1-2个月就可以收回包子机的成本。

性能特点:
1、自动包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果**
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性**，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。
6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品
7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。

包子机和面方法：
普通面粉：100斤水：45-50斤酵母：150g 膨松剂：600g 泡打粉：300g
面活好后发酵5-10分钟后即可使用，做出包子后在放置10-20分钟左右。即可上锅蒸。

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