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颖响

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颖响石板大米产地位于宁安市渤海镇，素有“千年贡米”之乡。这一带在第四纪更新世晚期，由于地壳运动，火山爆发出的岩浆凝结成的熔岩台地，其面积达二百多平方公里。经过年久的风华浸蚀作用，千洞万孔的玄武岩上，积聚了一层一尺来厚的腐殖土，土质松软、肥沃，加之牡丹江横贯其中，水源极为充足，最适宜种水稻。在这块熔岩台地上种水稻，岩石的吸热和散热快，早晚温差大，借助石板的热辐射，水的温度高；多孔的玄武岩，渗水、透气作用良好，但却不漏水、排水迅速，便于通风和晒田，这些条件都能促进水稻的扬花、灌浆和早熟。响水稻在生长过程中所需的温度、水份、空气这三要素都优于其它稻田。这独特的石板地，便是响水稻早熟、饱满、优质、高产的奥秘

产地优势：

　　1.黑龙江，北纬44度，自然黑地皮。

　　2.富含富厚自然矿物质

　　3.镜泊湖水

　　4.玄武岩隔绝地下冷气

　　5.腐殖沉积而形成的泥土

　　石板米产区朝鲜族农夫接纳奇特的方法，在火山熔岩(石板)上培土引水，莳植水稻，质地精良，名为“石板大米”。石板大米以其粒大、油润、味香而着名天下。在1992年天下评出的28份优质大米中，名列榜首，得到中国首届农夫展览会**奖。据中国水稻研究所化验：石板大米含直链淀粉18%，卵白质6.7%，垩白度0.24%，垩白率4%，没有有害物质残留，为无公害、无污染稻米，成为人民大礼堂选定用米和国宴用米。

　　名闻中外的石板大米就生产于黑龙江省宁安市渤海镇，渤海镇位于国度级胜景旅游区——镜泊湖、火山口地下丛林、渤海风情园的旅游金三角地区，是闻名的“鱼米之乡”，汗青上素有“塞北江南”的佳誉。解放后，石板大米又成为人民大礼堂的国宴用米。

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