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山西龙田保鲜的工作人员为大家解说:冷库冷藏保鲜冷库的使用管理
1没有经过冻结的货物,不准直入冻结物冷藏间,速冻气调冷库,以保证商品质量,防止损坏冷库。
4各类冷库库房必须按设计规定用途使用,冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间,如改为一次冻结时,要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的,由设计部门设计并按程序报批。
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