白酒专用复合酶
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西安惠邦生物工程有限公司为您提供白酒专用复合酶
【产品原理】
酿造白酒所采用的谷类、薯类及植物块类原料中含有数量不等的纤维素、半纤维素、β-葡聚糖和果胶质。酒曲中的微生物及内源酶对这些大分子物质没有足够的分解能力,造成原料利用率的降低。同时,由于原料中的酒香类物质被这些难以分解的大分子包裹,不能充分释放,使产品酒辛有余而醇厚不足,酒品质量降低或生产者被迫延长酒的后熟期,增加生产成本。
本公司的白酒专用复合酶是利用高效产酶菌经液体深层发酵,超滤浓缩提取的棕褐色液体,含有纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶和果胶酶酶活。
西安惠邦生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务。
本公司所出售产品严格按照客户要求,及时向顾客交付“零缺陷”的产品和服务。并以“打造高效严谨的专业服务团队,建立快速的市场反应机制,以优质的服务资源”的服务理念,赢得客户的持久信赖。
本公司一贯秉承“质量**、用户至上”的经营宗旨,倡导“以人为本、求实创新”的企业理念。不断加强企业文化建设,提高自身竞争力,致力提升产品质量和服务质量,促使公司成为化工行业**企业。我们期待与社会各界朋友携手合作,共创崭新未来!
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